Нож Opinel №4, углеродистая сталь, рукоять из дерева бука
Описание ножа Opinel №4, углеродистая сталь, рукоять из дерева бука:
На сегодняшний день, компания Опинель является всемирно известным брендом, а её ножи – классикой. Более сотни лет всевозможных модификаций и доработок сделали продукцию этой компании примером для других производителей.
Одним из представителей самой старой линейки ножей - «Natural», является модель Opinel №4. Как и прочие ножи, эта модель претерпела некоторые конструктивные изменения. В частности, данный нож был оснащен клинком из высокоуглеродистой стали, а именно - из марки ХС90. Преимуществом использования именно такого металла является то, что изготавливаемые из него клинки получаются довольно прочными и хорошо держат заточку. А после специальной термической обработки, твердость клинка находится на уровне 59-60 HRC.
Лезвие Опинель №4 сведено «в ноль», что обеспечивает безупречный рез. Приведенные характеристики являются практически идеальными для универсального ножа. Однако за клинком из такой стали необходим тщательный уход. В частности, не стоит надолго его оставлять во влажной среде, а после каждого использования нож рекомендуется тщательно промывать и высушивать.
Рукоять ножа Опинель №4 имеет удобную форму и выполнена из бука, поэтому даже в зимнее время года она не холодит руку, в отличие от моделей с пластиковой или металлической рукояткой.
Фирменный замок virobloc имеет довольно простую конструкцию и позволяет фиксировать лезвие в выбранном положении. Стоит отметить, что данный замок применяется на складных ножах компании Опинель уже более 50 лет и за это время он успел зарекомендовать себя как надежное и неприхотливое устройство.
Особенности:
- нож имеет складную конструкцию;
- общая длина открытого ножа — 112 мм;
- длина клинка — 50 мм;
- клинок выполнен из высокоуглеродистой стали ХС90;
- твердость клинка составляет 59-60 HRC;
- рукоять выполнена из бука.
Тип ножа | складной |
Тип заточки | прямой |
Тип замка | Viroblock |
Форма клинка | Drop Point |
Твердость клинка | 59-60 HRC |
Цвет клинка | серый |
Сталь клинка | углеродистая сталь |
Марка стали | ХС90 |
Материал рукоятки | дерево |
Цвет рукоятки | коричневый |
Общая длина | 112 mm |
Длина клинка | 50 mm |
Нож Opinel №4, углеродистая сталь, рукоять из дерева бука reviews
Сергей
September 30, 2017 15:38Добрый день! У меня возник вопрос.
Какая сталь для кухни все таки лучше, углеродка или нержавейка?
Помогите мне пожалуйста.
Описание ножа Opinel №4, углеродистая сталь, рукоять из дерева бука:
На сегодняшний день, компания Опинель является всемирно известным брендом, а её ножи – классикой. Более сотни лет всевозможных модификаций и доработок сделали продукцию этой компании примером для других производителей.
Одним из представителей самой старой линейки ножей - «Natural», является модель Opinel №4. Как и прочие ножи, эта модель претерпела некоторые конструктивные изменения. В частности, данный нож был оснащен клинком из высокоуглеродистой стали, а именно - из марки ХС90. Преимуществом использования именно такого металла является то, что изготавливаемые из него клинки получаются довольно прочными и хорошо держат заточку. А после специальной термической обработки, твердость клинка находится на уровне 59-60 HRC.
Лезвие Опинель №4 сведено «в ноль», что обеспечивает безупречный рез. Приведенные характеристики являются практически идеальными для универсального ножа. Однако за клинком из такой стали необходим тщательный уход. В частности, не стоит надолго его оставлять во влажной среде, а после каждого использования нож рекомендуется тщательно промывать и высушивать.
Рукоять ножа Опинель №4 имеет удобную форму и выполнена из бука, поэтому даже в зимнее время года она не холодит руку, в отличие от моделей с пластиковой или металлической рукояткой.
Фирменный замок virobloc имеет довольно простую конструкцию и позволяет фиксировать лезвие в выбранном положении. Стоит отметить, что данный замок применяется на складных ножах компании Опинель уже более 50 лет и за это время он успел зарекомендовать себя как надежное и неприхотливое устройство.
Особенности:
- нож имеет складную конструкцию;
- общая длина открытого ножа — 112 мм;
- длина клинка — 50 мм;
- клинок выполнен из высокоуглеродистой стали ХС90;
- твердость клинка составляет 59-60 HRC;
- рукоять выполнена из бука.
Тип ножа | складной |
Тип заточки | прямой |
Тип замка | Viroblock |
Форма клинка | Drop Point |
Твердость клинка | 59-60 HRC |
Цвет клинка | серый |
Сталь клинка | углеродистая сталь |
Марка стали | ХС90 |
Материал рукоятки | дерево |
Цвет рукоятки | коричневый |
Общая длина | 112 mm |
Длина клинка | 50 mm |
Нож Opinel №4, углеродистая сталь, рукоять из дерева бука reviews
Сергей
September 30, 2017 15:38Добрый день! У меня возник вопрос.
Какая сталь для кухни все таки лучше, углеродка или нержавейка?
Помогите мне пожалуйста.