Нож филейный Opinel №8, нержавеющая сталь, рукоять бубинга
Описание ножа филейного Opinel №8, нержавеющая сталь, рукоять бубинга:
Opinel №8 входит в обширную серию Slim, которая объединяет филейные модели. Это значит что его назначение – резать мясо и рыбу, отделять их от костей. Этим же ножом можно тонко и ровно нарезать овощи, сыр. Его лезвие довольно тонкое и гнется под давлением, поэтому для работы с твердыми продуктами он не предназначен.
Лезвие Опинель №8 изготовлено из качественной, выплавленной в Швеции стали, которая называется Sandvik 12C27. Вдобавок к тому, что она отлично переносит воздействие воды и совсем не ржавеет, этот сплав еще и тверды. Это означает, что изготовленные из него ножи долго остаются острыми и за ними потребуется лишь минимальный уход. Длина лезвия Opinel №8 тоже говорит в пользу этой модели. Она составляет 80 мм и этого остаточно, чтобы было удобно выполнять стандартные работы по разрезанию мяса и рыбы. Все разрезы будут аккуратными и точными, ведь лезвие заточено полностью гладко.
Рукоятка ножа удобно ложится в руку благодаря выверенной форме и удобному размеру равному 110 мм. Примерно от середины она начинает сужаться к внешнему краю, а затем немного расширяется, чтобы нож не выпал из рук. Материал ручки в данной модели – это бубинга (дерево, произрастающее в Африке). Такая древесина имеет насыщенный коричневый цвет среднего тона с неявно выраженной фактурой. Натуральная древесина очень практична для ножей: она легкая, прочная, долговечная и не поддается коррозии. К тому же, рукоятку из дерева всегда приятно держать в руках, а в данной модели она имеет еще и очень привлекательный дизайн.
Еще одна особенность Опинель №8 заключается в том, что этот нож – складной. Это позволяет удобно и компактно его хранить, а также брать с собою в любые поездки. Нож оснащен специальным замком Вироблок, который способен фиксировать лезвие как открытым, так и сложенным. Он работает по принципу муфты и известен своей надежностью.
Особенности:
- назначение ножа – филейный;
- размер лезвия – 80 мм;
- толщина клинка – 2 мм;
- материал для лезвия – сталь Sandvik 12C27;
- рукоятка изготовлена из бубинга;
- используется замок Вироблок;
- нож весит 36 г.
Тип ножа | складной |
Тип заточки | прямой |
Тип замка | Viroblock |
Форма клинка | Fillet Blade |
Твердость клинка | 57-58 HRC |
Цвет клинка | серый |
Сталь клинка | нержавеющая сталь |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Материал рукоятки | дерево |
Цвет рукоятки | коричневый |
Длина клинка | 80 mm |
Толщина клинка | 2 mm |
Нож филейный Opinel №8, нержавеющая сталь, рукоять бубинга reviews
Влад
May 23, 2021 18:02Ножик острый просто как наточенный скальпель! Рассекает буквально всё, что только приходило мне в голову порезать! Очень приятно иметь с собой настолько острый нож, а т.к. он маленький и невесомый, брать его с собой одно удовольствие. Сделан здорово, весь ровненький и ладный, как игрушка! Лезвие блестит!
Павел
February 21, 2020 19:06Прекрасный нож !!!
Описание ножа филейного Opinel №8, нержавеющая сталь, рукоять бубинга:
Opinel №8 входит в обширную серию Slim, которая объединяет филейные модели. Это значит что его назначение – резать мясо и рыбу, отделять их от костей. Этим же ножом можно тонко и ровно нарезать овощи, сыр. Его лезвие довольно тонкое и гнется под давлением, поэтому для работы с твердыми продуктами он не предназначен.
Лезвие Опинель №8 изготовлено из качественной, выплавленной в Швеции стали, которая называется Sandvik 12C27. Вдобавок к тому, что она отлично переносит воздействие воды и совсем не ржавеет, этот сплав еще и тверды. Это означает, что изготовленные из него ножи долго остаются острыми и за ними потребуется лишь минимальный уход. Длина лезвия Opinel №8 тоже говорит в пользу этой модели. Она составляет 80 мм и этого остаточно, чтобы было удобно выполнять стандартные работы по разрезанию мяса и рыбы. Все разрезы будут аккуратными и точными, ведь лезвие заточено полностью гладко.
Рукоятка ножа удобно ложится в руку благодаря выверенной форме и удобному размеру равному 110 мм. Примерно от середины она начинает сужаться к внешнему краю, а затем немного расширяется, чтобы нож не выпал из рук. Материал ручки в данной модели – это бубинга (дерево, произрастающее в Африке). Такая древесина имеет насыщенный коричневый цвет среднего тона с неявно выраженной фактурой. Натуральная древесина очень практична для ножей: она легкая, прочная, долговечная и не поддается коррозии. К тому же, рукоятку из дерева всегда приятно держать в руках, а в данной модели она имеет еще и очень привлекательный дизайн.
Еще одна особенность Опинель №8 заключается в том, что этот нож – складной. Это позволяет удобно и компактно его хранить, а также брать с собою в любые поездки. Нож оснащен специальным замком Вироблок, который способен фиксировать лезвие как открытым, так и сложенным. Он работает по принципу муфты и известен своей надежностью.
Особенности:
- назначение ножа – филейный;
- размер лезвия – 80 мм;
- толщина клинка – 2 мм;
- материал для лезвия – сталь Sandvik 12C27;
- рукоятка изготовлена из бубинга;
- используется замок Вироблок;
- нож весит 36 г.
Тип ножа | складной |
Тип заточки | прямой |
Тип замка | Viroblock |
Форма клинка | Fillet Blade |
Твердость клинка | 57-58 HRC |
Цвет клинка | серый |
Сталь клинка | нержавеющая сталь |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Материал рукоятки | дерево |
Цвет рукоятки | коричневый |
Длина клинка | 80 mm |
Толщина клинка | 2 mm |
Нож филейный Opinel №8, нержавеющая сталь, рукоять бубинга reviews
Влад
May 23, 2021 18:02Ножик острый просто как наточенный скальпель! Рассекает буквально всё, что только приходило мне в голову порезать! Очень приятно иметь с собой настолько острый нож, а т.к. он маленький и невесомый, брать его с собой одно удовольствие. Сделан здорово, весь ровненький и ладный, как игрушка! Лезвие блестит!
Павел
February 21, 2020 19:06Прекрасный нож !!!