Обзор ножа Опинель №12

Ножи Opinel пользуются славой удобных для путешествий и различных вариантов активного отдыха клинков. Из этого обзора, мы узнаем, справляется ли с такими задачами модель Opinel №12 с лезвием из карбоновой стали и деревянной рукояткой?

Задачей было выбрать нож, который будет удобным для использования в походах, в том числе, и в тех условиях, когда он должен помочь выживанию своего владельца. Судя по характеристикам, модель Opinel №12 должна выполнять задачи, характерные для охотничьих, туристических ножей. В то же время, походный нож должен оставаться компактным, а все его механизмы — безотказными.

Opinel №12 как раз привлекает внимание простотой: стальное лезвие, деревянная рукоятка, простой замок. К тому же, он отличается от конкурентов доступной ценой, что для туристов также немаловажно. Таким образом, выбор пал именно на Opinel №12 с углеродистой сталью. Хотя этот металл и нуждается в большем уходе, нежели нержавейка, но в его пользу говорит острота и долговременность заточки.

Как уже было сказано, этот нож сделан из углеродистой стали, что подтверждается клеймом N на его клинке. Рукоятка же сделана из покрытого лаком бука. Замок у ножа совсем простой — поворотное металлическое кольцо. На фотографиях ниже виден принцип его работы. Причем, зафиксировать можно как открытое лезвие, так и закрытое.

Первым тестом для данного ножа стала необходимость перерезать довольно толстую ветку березы, когда другого инструмента под рукою попросту не оказалось. Диаметр этой сырой ветки — около 12 см. И хотя испытывать совсем новый нож было даже жалко, иного выхода не осталось.

Старт оказался бодрым и толщина ветки под влиянием острого лезвия стала быстро сокращаться.

Естественно, по способности рубить деревья, нож уступает топору, однако иного и не ожидалось. Гораздо более неожиданным, но очень радостным результатом стало то, что Opinel №12 с честью выдержал это испытание и не сломался. Ветка была успешно перерублена в пяти местах, в результате чего получилось несколько аккуратных заготовок и целая кучка сопутствующих щепок. Вот так клинок выглядел после неожиданного испытания.

Нужно сказать, что после случая с березой нож так и не затачивался. А вскоре подвернулось и второе испытание для ножа Opinel №12. В этот раз потребовалось обтесать 5 сосновых брусьев, чтобы их можно было вбить в глину. Это были заготовки размером 50х50. В этот раз уверенности в ноже было уже больше, да и лезвие уже было не таким блестяще новым.

На выполнение задачи Opinel №12 потребовалось буквально несколько минут.

Чтобы тестирование ножа было полным, после всего ним еще было разрезано сочное кислое яблоко.

На фотографии хорошо видно, что после тяжелых работ по дереву да еще и контакта с яблочной кислотой, лезвие выглядит не лучшим образом. И вот теперь стало интересно уже то, возможно ли исправить нанесенный ножу ущерб? Оказалось, что несколько минут усердной работы с мелкой шкуркой, проход точильным камнем и обработка металла маслом творят настоящие чудеса. Опинель снова сверкает и готов к работе!