Ножи Opinel: серия Tradition

Серия ножей Tradition — первая линейка клинков Opinel. Она сформировалась в конце 19 века и с тех пор минимально трансформировалась до наших дней. Однако ножи не утратили популярности и наоборот, остаются востребованными во многих странах мира. И все же, какой из ножей Opinel Tradirion выбрать?

Пожалуй, мало кто не слышал о ножах Opinel вовсе. Однако далеко не все осведомлены о разнообразии и особенностях этих ножей. В этот раз внимание будет уделено серии Tradition. Это первая линейка ножей уже отлично известного в наше время бренда, которая выпускается с 1890 года. Примечательно, что с тех пор ножи мало в чем изменились и выпускаются из тех же материалов, в том же дизайне.

Эти ножи отлично подходят для кухонных работ, их берут с собою в поездки и путешествия, используют для решения повседневных задач. Существует два варианта ножей каждого размера: с лезвием из углеродистой или нержавеющей стали. В первом случае пользователь получает более твердый клинок, который реже придется затачивать. Во втором же, преимущество — это высокий уровень защищенности от коррозии. Речь идет как о ржавчине, так и об окислении металла под воздействием пищевых кислот или других веществ.

Рукоятки же в обоих случаях изготавливаются из дерева. Именно этот материал считается одним из традиционных для ножей вообще, и Опинелей, в частности. Чаще всего, для этого используется бук, дуб или граб. Все рукоятки сделаны округлыми в сечении, чтобы их удобно было держать в руках.

Замок — это еще одна традиционная для ножей данного бренда деталь. Однако ним оснащаются только модели с номером от 5 и больше. Остальные же ножи считаются слишком маленькими, чтобы нуждаться в фиксаторе лезвия. И тут стоит подробнее остановиться на системе названий ножей Opinel Tradirion. Все они нумеруются от №2 до №13. Номера 1 и 11 были исключены из производства, поскольку первый оказался слишком мал для практического применения, а второй — слишком похож на одну из соседних моделей. Взамен двух выбывших из дюжины ножей, компания добавила №13 — большой сувенирный нож и модель MyFirst Opinel, ориентированную на использование детьми.

Детский нож MyFirst Opinel имеет закругленное на конце лезвие, что добавляет ему безопасности в использовании. Именно таким ножом ребенок может учиться работать, когда родители сочтут, что ему пора использовать этот инструмент. Длина лезвия этой модели — 8 см.

Opinel №2 — самый маленький в данной серии нож. Его лезвие получило острый кончик, а его длина равна 3,5 см. Нож выпускается в форме брелка и подходит для мелких подсобных работ.

Opinel №3 — нож-брелок, похожий на предыдущую модель, но с чуть большим по размеру клинком (4 см). Он оснащается небольшой цепочкой с кольцом, чтобы нож было удобно носить, например, вместе с ключами.

Opinel №4 получил лезвие длиною 5 см. Он выпускается уже в двух вариантах: как брелок или же обычный нож. Также важно обращать внимание на маркировку на лезвии ножа — N (углеродистая сталь) или I (нержавейка).

Opinel №5 укомплектован лезвием длиною 6 см. Рукоятка ножа также практически полноразмерная и ее удобно держать в руках. Это удобная карманная модель, которая подходит, например, для походов за грибами или использования на рыбалке.

Длина лезвия ножей Opinel №6 равна 7 см, Opinel №7 — 8 см, а Opinel №8— 8,5 см. Все они подходят для туризма и путешествий, удобны для приготовления пищи и выполнения любых других задач.

Размер лезвия ножей Opinel №9, Opinel №10, Opinel №12 соответствует их номеру. Их также можно брать в походы, но удобнее использовать в кемпинге или даже на домашней.